Об обороте фальсифицированной пищевой продукции

06.03.2018

По информации территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском, Каневском районах в 2017 году на территории Приморско-Ахтарского района в обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция:

- масло Крестьянское "Ставропольское подворье" сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5 %, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ИП Головеров С.А. Ставропольский край, Александровский район. Соответствие продукции установленным требованиям подтверждалось декларацией о соответствии ТС N RU Д-RU.АЯ21.В.03156 от 20.10.2015г. действительна по 19.10.2018г.

В феврале 2018 года в обороте выявлен фальсифицированный сыр полутвердый «Российский» ГОСТ 32260-2013, изготовитель ОАО «Сыродел» Ставропольский край, г. Ипатово. Соответствие продукции установленным требованиям подтверждалось декларацией о соответствии ТС № RU.Д-RU.АЯ48.В.01616 сроком действия с 11.06.2015г. до 10.06.2020г.

Согласно протоколов лабораторных испытаний аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены в Краснодарском крае»по оценке подлинности молочной продукции вышеуказанная продукция не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» жирно-кислотному составу. Выявленные в ходе экспертизы признаки свидетельствуют о фальсификации жировой фазы образцов масла и сыра жирами немолочного происхождения.