Рыбодобыча

Богата и разнообразна ихтиофауна бассейна Азовского моря, в котором обитает сто четыре вида рыб. Наиболее ценные – белуга, осётр, севрюга, стерлядь, шемая, рыбец, тарань, судак, кефаль, сельдь, тюлька, хамса, бычки.

Приморские лиманы – Ахтарский и Бейсугский – являются мелководными заливами Азовского моря, которые в рыбохозяйственном отношении служат, главным образом, как нагульные и промысловые водоёмы.

Ахтарско-Гривенские лиманы, занимающие площадь около 35 тыс. га, служат воспроизводственной базой для полупроходных рыб Азовского моря – судака и тарани. Все лиманы мелководны. Средняя глубина колеблется от 50 до 150 см. Больше половины лиманов небольшие и имеют площадь от 50 до 500 га. Приазовские лиманы относятся к пресным и солоноватым водоёмам. В некоторых лиманах, утративших связь с источником опреснения, солёность выше, чем в море.

Ихтиофауна лиманов насчитывает около семидесяти видов рыб. Наиболее распространённые из них лещ, тарань, судак, щука, окунь. Для воспроизводства судака и тарани на лиманах площадью 27 тыс. га построены два нерестово-вырастных хозяйства.

Добычей водных биоресурсов в 2013 году в Приморско-Ахтарском районе занимались 25 рыбодобывающих организаций и индивидуальных предпринимателей.

В 2013 году  выловлено 654 тонны рыбы, том числе:
тарани – 295 тонн, судака – 58 тонн, пиленгаса – 58 тонн, тюльки – 35 тонн, прочего частика – 266 тонн.

Рыбодобывающие предприятия Приморско-Ахтарского района выловили 100 % судака и 35%  тарани  от  общего объема (квот) добычи водных биологических ресурсов, установленного для  бассейна Азовского моря на 2013 год.